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茄子氣調(diào)冷庫安裝存儲(chǔ)方法_浩爽制冷

發(fā)布日期:2022-07-27 14:10:39瀏覽次數(shù):5606

  茄子是我們生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜。茄子上市季節(jié)如何大規(guī)模保鮮?目前,蔬菜保鮮、水果保鮮和食品保鮮的主要技術(shù)無非是低溫冷庫和普通保鮮。根據(jù)實(shí)驗(yàn),茄子在冷庫安裝工程中的儲(chǔ)存溫度為10-12℃,一般來說,種植者和經(jīng)銷商要么建造保鮮冷庫,要么建造氣調(diào)冷庫。此外,由于茄子的品種和收獲期不同,儲(chǔ)存溫度也不同,因此會(huì)有兩種儲(chǔ)存方法:保鮮冷庫和氣調(diào)冷庫。讓我們?cè)敿?xì)談?wù)勥@兩種方法的儲(chǔ)存方法。

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  一、茄子保鮮冷庫安裝儲(chǔ)存方法


  茄子收獲后,在保鮮冷庫預(yù)冷庫快速冷卻,將茄子內(nèi)的熱量排出,然后進(jìn)入保鮮冷庫儲(chǔ)存。


  二、茄子氣調(diào)冷庫安裝儲(chǔ)存方法


  茄子氣調(diào)冷庫溫度不能太低,10℃在低溫冷庫環(huán)境下,用聚乙烯薄膜密封,0℃在冷庫溫度下,茄子氣調(diào)的保鮮效果優(yōu)于保鮮冷庫。

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